美食小當家

力禾

都市生活

蓉城,夜幕降臨,華燈初上,人聲鼎沸。
光影交錯,繁華喧囂,大街小巷的美食薈 ...

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第四十壹章:開業

美食小當家 by 力禾

2023-11-19 15:52

  第二天楚雲風起了個大早,先去買了壹串888響的鞭炮,然後才來到自己的小店。
  剛壹到門口,便發現門口已經擺好了幾個花籃,旁邊還停著壹輛小板車。
  “是楚先生嗎?”楚雲風走過來之後,車上下來壹個男人問道。
  “是的。”楚雲風點了點頭。
  “請簽收壹下,我們7天後再來回收。”男人等楚雲風簽完字,便開車走了。
  將鞭炮放在門口,點火之後便跑到壹旁,看著它劈裏啪啦、紅紅火火地響了起來。
  此刻還是早上六點,周邊的店鋪都還沒開門,所以也沒有人來恭賀壹個開業大吉什麽的。
  楚雲風開門拿出掃帚,將鞭炮打掃幹凈,開始了新的壹天。
  今天是開業的第壹天,所有東西都應該“從新”開始。
  昨晚關門之前,楚雲風便設置了定時自動熬制高湯,也不知道是個什麽情況,到底好不好用。
  進店之後,楚雲風第壹時間便檢查高湯的熬制情況。
  看起來還不錯嘛!高湯鍋裏白花花的壹片,濃郁而香醇的味道隨著楚雲風打開的大門向外飄散出去。
  “真香啊!”快要走到壹品的慕晴老遠就聞到了那股香味,走近了才發現香味是從店裏傳出來的。
  好像還不錯啊,這是什麽食材熬的湯,聞起來怎麽這麽香!
  此時已經是早上六點半了,離天亮還有壹點時間,街上的行人也很少。
  慕晴大老遠便看到了店門口擺放的花籃,在整條街上非常地顯眼,獨此壹家。
  走到門前壹看,沒想到小店還挺別致的,整個造型看起來古香古色,很有韻味。
  外面擺放了兩張桌子,周邊還有圍欄,中間還有壹個臺階,順著臺階往上看去,牌匾上寫著“壹品”二字。
  壹……品……
  慕晴慢慢地念著這兩個字,似乎是在品味兩個字的含義。
  嗯,名字取得還不錯,慕晴點點頭,心裏暗暗想到,在古代壹品可是當朝的宰相了。
  進店之後慕晴將脖子上的圍巾取了下來,搓了搓雙手,在上面哈了壹口氣。
  入眼處便看見楚雲風在廚臺上忙著和面,旁邊放著壹盤調好的肉餡。
  放眼觀望了壹番店內的布局,慕晴越發地驚訝起來。
  店裏的裝修看起來別致典雅,廚房裏外的各類機器有兩個連自己都沒見過,這是壹個做小吃的店?
  “來了啊?”楚雲風正在使出全身的力氣放出大招“陽關三疊”,擡頭的壹瞬間便看到了慕晴。
  “嗯。”慕晴點點頭,來到了廚臺邊,目光馬上就被機械臂給吸引了過去。
  高湯鍋上飄起來的浮沫被機械臂精準地給打掉,難道這壹鍋高湯全部都是由機械臂來完成的?慕晴心裏暗自猜測。
  看了看高湯的顏色,從色澤上判斷出至少是熬制了5個小時以上了。
  楚雲風不可能從淩晨1點就壹直在店裏不眠不休地熬制這鍋高湯,沒有人會這麽無聊吧。
  大多數的店家都是下午開始熬制第二天所用的高湯,而且從這鍋高湯的奶白色澤來判斷,是不停地撇去浮沫才會有這麽亮白的色澤。
  那麽這款機械臂是智能的了?!
  這是慕晴沒有見過的第壹個機器,已經大大地出乎她的意料了。
  後面那個大大的機器是做什麽用的?怎麽形狀看起來這麽奇怪啊。
  制面機的造型比較“奇葩”,讓人壹看之下有些搞不明白它是做什麽的。
  但是放在後廚裏面,想來應該是加工食材壹類的機器才對。
  慕晴的猜測還是比較靠譜的,雖然沒有完全猜中它的具體用途,但是觸類旁通之下也猜得八九不離十。
  “還要再等壹會,面皮還沒做好。”和完面之後還需要醒壹會,楚雲風沒有想到慕晴居然來得這麽早。
  按照自己的估計,客人應該至少7點以後才會來,所以食材準備得稍微晚了壹點。
  醒面就需要半個小時,按照這樣算起來,要7點過壹點所有的食材才能全部準備好。
  還有半個小時的時間,楚雲風連忙說道:“先坐壹會吧,還得醒醒面。”
  “沒事的,天天上班都坐疲了,站壹會。”慕晴將圍巾放在廚臺邊上,旁邊的壹那臺收銀機引起了她的註意。
  觸摸屏的收銀機?
  還是德國產的?
  這個牌子的德國貨在國內知道的人很少,他們家的產品大多只供歐美地區,因為價格昂貴,國內用得很少。
  看這款式應該是最新款的,估計還未正式發售,他是在哪弄到的?
  收銀機下方的座機上貼上了兩張非常熟悉的粘貼,壹張支付寶,壹張微信。
  兩張支付粘貼並列貼在兩邊,就像是兩個站在門口的財神壹樣。
  “抄手多少錢壹碗,給我來兩碗。”慕晴看著這兩個“門神”覺得特別親切,壹定要都掃壹下才行。
  此時的收銀機還沒有開機,只有選擇掃碼支付了。
  “不用給錢了,我請妳吃。”楚雲風擺了擺手,哪好意思收錢呢?
  花籃這份心意自己還記著的,而且還這麽壹大早的就來給自己的店湊人氣,自己還好意思收錢嗎?
  “那不行,這錢必須得給的,這是開店的第壹單生意,得有個好兆頭。”
  慕晴來的時候發現只有自己壹個人,而楚雲風也沒有備好食材,這充分說明了自己是店裏的第壹個客人。
  “沒事的,真的不用了,我不講究這個的。”楚雲風也有些著急,內心之中是真的不想她付錢,請她吃多好啊,是吧?
  “不行,要是不讓我付錢我就不吃了,我馬上就走了。”慕晴也非常地堅決要付錢,這是第壹單生意耶,壹定要非常講究才行。
  “哦,那好吧,真的太不好意思了。”楚雲風感受到了慕晴的堅持,而且他也怕自己再堅持下去美女真的就走了。
  慕晴拿出手機對著支付寶掃了壹下,聽到了叮的壹聲之後問道:“多少錢,快說?”
  楚雲風也聽到了那掃碼的聲音,萬般無奈之下只好說道:“99壹碗。”
  楚雲風這話音剛落,系統空間微微地震動了壹下,幅度非常小,楚雲風自己根本就感覺不到……!
  “哦,好的,99。”慕晴順著楚雲風的話跟著念了壹個99,手上也跟著輸入了壹個99。
  就在她準備點確認的時候,慕晴的手停在了確認鍵的上方。
  99?
  99壹碗?
  ……
  自己剛才好像沒有聽錯吧,99壹碗,不可能吧?!
  可是他剛才好像是說的是99,自己跟著念的好像也是99,連手機上輸入的也是99!
  難道是我的聽覺出問題了?
  慕晴微微擡頭看了楚雲風壹眼,然後再看了自己的手機。
  手機上寫得非常清楚,確實是99,中間沒有任何的符號。
  對了,進門的時候看到頭上有價格標牌,讓我看看,難道是我搞錯了?
  慕晴擡起頭來,向上看去。
  壹整排的木牌上面就只有第壹個牌子上寫了字,上面清晰的寫著“紅油抄手,9.9元。”
  是9.9啊,那他為什麽說是99?
  這是怎麽回事?!
  “掃了沒反應,我再掃壹下。”慕晴取消了之前的支付界面,重新又掃了壹次。
  叮的壹聲過後,慕晴再次問道:“壹碗多少來著?”
  楚雲風老實地回答道:“99壹碗。”
  ……
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