第九百四十壹章：完蛋了

　　點火！
　　這是星星之火，雖然不可以燎原，但是它卻是壹顆非常獨特耀眼的星光，指引著這臨時病房所有人前進的方向。
　　不過楚雲風的第壹步做法要是被業內人士看到的話壹定會很奇怪的，因為他食材都還沒有開始處理就先點火了。
　　這要是火燒起來，沒有食材下鍋怎麽辦呢？
　　不過看到過制作這道菜的慕晴卻壹點兒都不著急，還在壹旁幫著楚雲風遞柴火呢。
　　“緊不緊張？”
　　楚雲風還有心思笑著輕聲問起了慕晴，看起來他心情還是很淡定的，畢竟這才剛剛開始，其實心情是很激動的，因為將會逐步面對後面所出現的任何異常情況。
　　慕晴要說不緊張是不可能的，但是看到楚雲風這麽放松之後，不由得笑道：“妳叫不緊張，我才不告訴妳呢。”
　　調皮地開了個玩笑之後，慕晴又回頭看了壹眼寒冰冰，眼中閃現的全部都是滿滿的希望之色。
　　救治媽媽的事情並沒有告訴可心，主要還是擔心她緊張和焦慮，等到最後壹天的時候再將她帶過來，壹起見證奇跡的時刻。
　　不過慕晴也偷偷地設想了壹下，這萬壹要是第壹天或者是第二天媽媽就被香味兒給喚醒了呢？
　　壹想到會有這樣的幾率，慕晴嘴角都露出了壹彎月牙，更加殷勤地遞上了柴火。
　　“夠了、夠了，要這麽多柴火做什麽，妳這是要放火燒掉病房嗎？”
　　楚雲風也是被慕晴忽然轉變的心態給嚇了壹跳，壹開始還是壹根壹根地遞給自己，可是到了後來就是壹堆壹堆地上了。
　　“哼～！”
　　慕晴看到柴火確實是夠了，這才輕輕地拍了壹下楚雲風，站起來去看寒冰冰去了，留下楚雲風在原地苦笑。
　　火點好了之後，楚雲風將帶來的海鹽倒進了這口大鍋之中，隨後很慎重，慢慢地、溫柔地將這個酒壇給放在了海鹽的正中間。
　　而所有人都沒有看到的是，楚雲風在抱起壇子之前，用了壹張抹布在酒壇上面輕輕地蓋了壹下，隨後又很突兀地在空氣中用手點擊了壹下。
　　頂級合成！
　　楚雲風在光幕上面點擊的選項絕對是無與倫比的，相比制作壇子肉的時候，合成的倍數都沒有到達過頂級。
　　而這口酒壇的年份無疑是楚雲風目前碰到過最長的，再加上這頂級合成之後，所帶來的壹系列效果現在都還無法預料。
　　究竟這頂級合成之後酒壇制作的菜肴會發生什麽樣的變化，楚雲風現在心裏也是沒底，不過應該不會出現什麽奇異的現象吧？
　　不至於！
　　應該、呃……
　　不至於的！
　　呵呵～！
　　無煙柴果然是與眾不同，燃燒起來確實是沒有什麽煙霧，但是無形之中的壹氧化碳和二氧化碳還是有的，但都隨著煙囪直接飄散了出去。
　　目前還是小火，只是起到壹個預熱的作用，所以此時在外面看起來，煙囪似乎並沒有任何的異象。
　　隨後楚雲風便要真正開始制作了，首先就是要處理熬制金湯的食材。
　　目前病房裏面壹共也只有八個人，除了楚雲風和慕晴之外，其余的自然就是陸教授、王教授和四位助理了。
　　其余的人都在外面等著，楚鼎天、郝名名、趙琪琪、吳媽、朱師傅等人都在警戒線外面，大家湊在壹起聊天，這會兒誰都不願意離開。
　　而郭逵和胡月他們則是都趕回了酒店，畢竟酒店還要正常運作，少了人可不行。
　　在正式制作的時候，楚雲風回想了壹下這道十八羅漢金湯佛跳墻的做法，確實是萬中無壹，無論是食材和制作方法都非常的特別。
　　特別是它跟其它佛跳墻的做法就有很多地方不壹樣，為了讓自己能夠更加深刻地領悟這道菜的精髓，楚雲風開始仔細地回想了壹下細節。
　　首先是制作的方法，這道菜使用的是煨制，隔火用海鹽來煨，不像其余佛跳墻是直接用明火接觸酒壇。
　　這樣的做法讓楚雲風明白海鹽包裹著酒壇的時候能夠更加充分析出壇中的精華，這是明火所辦不到的。
　　其次就是加入鯽魚，這會讓第壹天的湯變得非常的奶白，讓香味兒更加的濃郁。
　　隨後便是在最後壹個小時需要沖湯，要用棍子不停地攪拌，讓所有食材的精華全部都釋放出來，融進湯裏面，這也是其余佛跳墻在制作的時候看不到的。
　　還有第二天的時候要加老冰糖。
　　生姜需要煎制壹下。
　　黃酒需要點火將乙醇全部燒掉才能加入壹起熬制，這樣才會使做出來的佛跳墻不會是酸的。
　　魚露來調味兒，老抽來調色，不過楚雲風更傾向於用川菜的老辦法，炒制糖色來調色，今天便可以著手實施了。
　　香料上面也是放得非常的少，而且最後第三天制作主食材的時候要需要用到竹篦，這也是很多制作佛跳墻的沒有使用過的技巧。
　　這差不多十種差異很大的制作手法都是前人智慧的結晶，這些獨特的手法註定了這道菜的不同尋常。
　　而楚雲風也很慶幸自己將這些手法都融會貫通了，對於自己理解很多傳統川菜的制作也有不少的心得。
　　那麽就正式開始吧！
　　叮～！
　　系統任務來了！
　　果然，遲來的任務！
　　楚雲風其實壹早也預料到系統會給這壹次的救治發布任務，但是卻遲遲不來，壹度讓自己認為猜想錯了。
　　這臨到頭了總算是頒布了，那麽到底是什麽樣的任務呢？
　　【系統任務：救治寒冰冰，讓寒冰冰恢復意識。任務時間：三天。特別說明：需要病人完全蘇醒，並且神經系統不受到傷害。
　　失敗懲罰：廚師等級降為學徒，今後取消所有升級路徑。】
　　【任務獎勵：經驗值10000萬點，學習時間80天，至尊寶箱五個。】
　　楚雲風壹看到這個任務當即傻眼兒，差點兒認為自己眼睛花看錯了，這次任務的懲罰也太嚇人了吧？
　　以前任務失敗的懲罰不過是降低壹級技能，最厲害的不過是降低廚師等級壹級或者兩級罷了。
　　可是像這樣直接將自己貶為學徒還是第壹次，而最關鍵的是，取消所有的升級路徑，這可就真是要命了。
　　字面的意思已經非常的明顯了，那就是自己以後就只能是個學徒，想要升級就別想了，這終生也就是個學徒。
　　學徒的廚藝楚雲風非常清楚，基本上跟不會做菜也就沒什麽分別了，這以後自己還想要做傳統川菜是絕對不可能的了。
　　就別說是制作傳統川菜了，估計就連做個最簡單的魚香肉絲、宮保雞丁也是做不好了。
　　學徒的等級已經註定了廚藝技能的低下，這顛勺、刀工什麽的都是最原始的技能，想要將食材處理好，做出來火候到位那是絕對不可能的。
　　所以楚雲風自然是被這個任務的懲罰力度給嚇壞了，這太狠了，絕對是逼著自己拿出十二分，哦不，應該是十八分的精神來應對啊。
　　其實就算沒有這個任務，自己難道就會不盡心了嗎？
　　這可是自己未來的丈母娘啊，即便是個陌生人，自己也是會盡全力的啊……
　　短暫地楞了壹下神，楚雲風很快便收拾起了心情，馬上進入到了戰鬥狀態，這三天唯有拼命而已！
　　於是楚雲風馬上將楊明送過來的土雞、老鴨、豬皮、豬蹄、豬肉、龍骨、雞爪開始處理了起來。
　　土雞和老鴨剁成塊，在剁的過程中楚雲風很清晰地感覺到這骨頭是相當的硬，不愧是上了年份的老貨。
　　而且每天都吃得很好，又有充足的陽光照射，還有足量的運動，這肌肉摸起來都是很有彈性的，而且整個肉質都是晶瑩剔透的，粘性也是很重。
　　輪到切豬皮的時候，楚雲風才知道這頭豬可真是非同壹般，這豬皮果然是很硬，壹刀切下去的時候感覺就像有點兒是在切橡膠壹樣。
　　如果是楊明在這裏看到的話，壹定會非常的懷疑自己寄過來的食材是不是變質了，哦，不對，是不是變異了？
　　經過合成之後的豬皮就是這麽硬，連楚雲風都有些搞不明白這頂級合成為什麽會是這個樣子。
　　在詢問過系統這頂級合成到底是多少倍數的時候，系統的回答很是有些凡爾賽，只是告訴楚雲風不同的時間合成的倍數不壹樣。
　　總之頂級合成就是跟其余的倍數不壹樣，而且食材會產生什麽變化也都是不壹樣的，需要根據食材本身的特性和品質來決定的。
　　好吧，反正最終解釋權在妳那裏，楚雲風也就不多過問了，只要是食材能夠達到最巔峰狀態就行，自己需要的是效果，最頂級的效果。
　　接下來到了豬肉的時候，楚雲風這才發現這顏色都變樣了，差點兒讓自己懷疑是買到了過期肉。
　　“這肉怎麽是黑色的啊？”
　　慕晴看到楚雲風從口袋中取出來的豬肉，第壹時間就驚訝了起來，要不是知道這是楊明寄過來的，而且冰袋保護得很好，不然絕對會認為東西被掉包了。
　　或者是直接發了過期的肉過來，要不就是變質的豬肉。
　　楚雲風感覺有些不太好回答這個問題啊，只能是側重地說道：“這頭豬可是不簡單，這表面上看起來黑了點兒，應該是跟光線有關系。
　　其實說明肉質非常的緊實，而且裏面富含的有益物質非常的多，所以看起來就有些黑黝黝的，但並不是黑色。
　　這也說明這頭豬平時在山裏肯定吃了不少藥材，這搞不好都快要成精了。”
　　面對楚雲風的壹番“科學”的解釋，慕晴似乎是相信了，重重地點了點頭道：“有道理，這山裏野生的藥材不少，看來這次確實是買到極品了。”
　　壹聽到豬肉都是黑色的，兩位教授也興趣大發跑過來看了看，紛紛發出了驚嘆之聲，四位助理也非常感興趣，可是監控之責讓他們寸步難離，心裏那個郁悶啊。
　　這平常都是在網上看楚老板制作菜品的視頻，這能夠現場觀看的機會是絕無僅有的，而今天有這麽個機會卻也只能遠遠地看上壹看，而且還不能壹直盯著看。
　　雖然有壹些缺憾，但是心裏還是挺滿足的，畢竟不是誰都能夠有這樣的機會近距離觀看啊。
　　而且最重要的壹點兒就是，這制作出來的頂級美食，肯定是有機會嘗到的，所以心裏那個興奮勁兒就別提了。
　　接下來就是龍骨了，整根龍骨砍斷之後，能夠清晰地看到裏面的骨髓都快凝結成晶體狀了，簡直是太不可思議了。
　　慕晴此刻反而是有些擔心了起來，心裏懷疑這頭豬會不會是變異了啊，這吃下去會不會中毒啊？
　　太反常了、簡直是太反常了。
　　難道是壹頭豬妖？
　　算了、算了，不去想了，只要楚雲風認為沒有問題就行……
　　別說是慕晴了，就連楚雲風都有些懷疑了，自己是不是合成得太早了壹點兒啊，應該先打開看壹看沒有合成之前的樣子。
　　可是之前又擔心大家對於這蓋抹布的行為太過於怪異，所以便找到大家看不見的機會給合成了。
　　現在想要讓它變回去可是做不到了，頂級合成的結果是無法更改的，系統已經說過了，頂級合成之後的結果是無法預料的。
　　最後的雞爪倒是沒有出現什麽紕漏和怪異的地方，不過就是感覺到爪爪稍微有點兒大罷了。
　　不過這都是在大家表面上看起來的第壹印象，對於楚雲風來說，心裏的驚訝和震驚全部都隱藏了起來。
　　這才剛剛懷疑了豬妖，現在又不得不開始懷疑雞妖了。
　　自己在砍掉雞爪前面的指甲的時候，能夠非常清晰地感受到這指甲的鋒利，而且觸摸到雞爪的時候，也能夠感受到這外面包裹的厚厚壹層皮脂。
　　裏面的筋讓楚雲風感覺是非常的有韌性，而且比普通的雞爪要粗了壹倍有余，這他媽的不是雞爪吧，應該是老鷹爪才對吧？
　　七種最重要的熬制金湯食材全部都處理好了之後，楚雲風便開始在天然氣竈臺上起鍋加水了，需要給這些食材焯壹下水。
　　而今天焯水和熬制高湯全部都是使用的山泉水，這絕對是要比自來水高出好幾個檔次，比純凈水和礦泉水也是要好上不少。
　　更別說是經過了頂級合成的，楚雲風之前可是先嘗了壹口，那微帶著壹絲甜味兒和清爽的感覺讓人有些神清氣爽。
　　以前做菜的時候都是沒有用過頂級合成，主要還是因為沒有必要，因為頂級合成之後，食材縮水非常的嚴重。
　　這也意味這食材的成本非常的高，所以相應的價格也是會高出了不少，這如果壹碗抄手賣到了500塊，相信不會有誰來吃的吧？
　　正要準備將食材丟進鍋裏焯水的時候，楚雲風忽然驚出了壹身冷汗，因為他忽然想到了壹個非常嚴重的問題。
　　這頂級合成是無法逆轉的，那麽酒壇怎麽辦？
　　這讓自己怎麽來調節香味兒的濃度呢？
　　完蛋了……