第七百壹十七章：川菜佛跳墻的威力

　　媒體人的直覺是非常敏銳的，在得到了現場反饋回來的信息之後，立刻都意識到了這是壹個極佳的新聞題材。
　　出現這樣的事情絕對是太不可思議了，不上街去采訪壹下怎麽行，不僅要進行全方位的報道，而且必須是全程直播。
　　各大媒體全部出動，凡是在家的媒體人全部都派了出去，爭取拿到第壹手的新聞。
　　而此時網上謠言滿天飛，各種說法的都有，此時正是大家非常關註的時刻，只要是壹線的報道，那絕對都是流量紅利。
　　主編們看到那些胡編亂造的謠言紛紛都嗤之以鼻，從準確的消息來看，所有人都是被壹道香味兒給吸引過去的。
　　根本就不是那些評論裏說的什麽發現外星人、出現古墓什麽亂七八糟的東西。
　　不過對於壹道香味兒就能夠吸引人們蜂擁而去，這也還是太誇張了壹些吧，這世上有這麽香的味道嗎？
　　咦～？
　　這是什麽香味兒？
　　隨著時間的推移，空氣中的那股香味兒已經開始朝著城區轉移，大家已經能夠慢慢地體驗到那香味兒的威力了。
　　只不過剛剛飄過來還不是很濃郁，不過也是夠驚艷的了。
　　“好香、好香！”
　　“這是什麽味道啊，太好聞了吧，我感覺自己的鼻子都要懷孕了。”
　　“晚上下班就去吃這個吧，肯定非常好吃。”
　　“等等，這香味兒不會是現場那邊傳過來的吧，距離這裏可是有十幾公裏，不會這麽誇張吧？”
　　……
　　各家媒體的主編們隨後都意識到了這個問題，全部都不淡定了，立刻跑到主控室，看看自己記者在現場的報道。
　　“妳好，我是街頭時尚欄目組的主持人，我想采訪壹下妳們為什麽會到這邊來呢？”
　　女記者剛剛來到外圍，看到很多父母帶著小朋友站在外圍，便隨機選了壹對父母作為采訪對象。
　　“我們之前在歡樂谷裏面玩的，還不就是聞到了這個香味兒嘛，小家夥哭著鬧著就要出來找這個吃的。
　　我們從裏面出來之後就循著這香味兒找過來了，但是看到大家都在往前面擁擠，這帶著孩子我們就不敢過去了。”
　　男孩的爸爸有些無奈地說道，心裏還是很郁悶的，進歡樂谷還沒玩多久就出來了，可是出來卻發現做的是無用功，現場太混亂了。
　　“那妳們知道這是什麽香味嗎？為什麽會被它給吸引過來了呢？”
　　女記者抓住了最核心的東西，這壹批最先趕到的人應該最了解事情發生的原因。
　　“不知道啊，但是聞起來應該是壹道菜的味道，但是到底是壹道什麽菜，似乎每個人得出的結論都不壹樣？
　　我覺得應該是壹道紅燒肉，孩子他媽認為是壹道燉大豬蹄子，這小家夥覺得是清燉雞湯。
　　我們也問過其他人，有的說是四喜丸子、紅燒排骨、香辣羊肉，就連說東北大亂燉的也有……”
　　男孩的媽媽說著說著就笑了起來，大家都瘋狂地來找尋香味兒的來源，可是卻分辨不出這是在做什麽菜。
　　“好像是這樣的，我覺得這個味道有點兒像是我最喜歡吃的龍鳳湯的味道，對了，香味兒是那邊的別墅傳過來的嗎？”
　　女記者也分享了壹下自己心中的想法，然後再確定壹下遠處那還在四處“漏氣”的別墅。
　　“是的，就是那邊，但是好像過不去了，前面全都是人，根本就擠不過去。”
　　男孩的爸爸搖了搖頭，無奈地嘆了口氣，此時也有些進退兩難，妳說離開這裏嘛又有些覺得可惜，但是想要往前又過不去，同時也擔心風險問題。
　　“好的，謝謝妳，我再去采訪壹下其他人。”
　　女記者說完又開始尋找下壹個目標。
　　隨著采訪的繼續，大家漸漸地發現了壹個非常奇特的地方，那就是被采訪的人回答這個香味兒是壹道什麽菜的時候。
　　大家的回答都不壹樣，但是有壹點兒是完全壹樣的，那就是大家所認為的這道菜都是自己心中最愛吃的那道菜。
　　這就暴露出了壹個問題，難道這香味兒已經是達到了能夠勾起人心中那最深處的欲望和想法了嗎？
　　太不可思議了……
　　北三環壹段早已經被堵成了壹鍋粥，隨著大量的交警和警察的介入，外圍已經開始疏散了大批人群，風險已經漸漸地排除掉了。
　　此時網上已經開始辟謠了，各大媒體傳上現場采訪的第壹手資料，證明大家蜂擁而至是因為壹道神秘的香味兒。
　　但是對於這個香味兒大家目前都還沒有正確的答案，讓大家等待後面的陸續報道。
　　直播間的粉絲爆炸了，大家可是親眼見證了這香味兒爆發的源頭，就連廚房裏面親手制造它的那位都受不了，過了十幾分鐘都還沒有進來。
　　小破站第壹時間發布了獨家新聞，揭露了這件事兒的源頭，是壹品精品店的楚老板做的壹道傳統川菜，名叫壇子肉。
　　用的是類似於佛跳墻的做法，所以才會有這麽香的味道，把這麽多人都給吸引了過來。
　　與幾十家媒體相比，小破站雖然第壹時間報道了，但是也被眾多的現場新聞給淹沒了過去。
　　開玩笑，其它的媒體都奮戰在報道的壹線，大家都在爭先恐後地想要調查出真相，看到小破站發布的照片和新聞之後都著急了起來。
　　誰也不會去轉發他們的報道，大家只會抓緊時間，讓自己也快速拿到第壹手資料，給自家媒體臉上爭光。
　　原來是楚老板啊，怪不得弄出這麽大的動靜兒，這才多久壹點兒的時間啊，又搞出壹個這麽大的事件。
　　“趕緊聯系啊，爭取馬上進入精品店，獲取第壹手的資料。”
　　電話占線？
　　幾十家媒體全部都給楚雲風打了過去，那靜靜地躺在廚臺上的手機壹直保持著震動的樣子，前壹個電話掛了之後，立刻又追加了進來。
　　“郝助理的電話，趕緊打過去！”
　　還是占線！
　　郝名名的手機也在廚房，除了占線還是占線。
　　但是有壹個人的手機壹直放在身上，那就是李可可。
　　余莉莉的電話打了過來，李可可第壹時間接了起來……
　　“可可，妳是在別墅嗎？楚老板和郝姐的電話怎麽打不通啊？
　　對對對，現在外面全部都亂套了，人群擁擠不說，網上還出現了很多的謠言，趕緊讓楚老板直播消除誤會。
　　我們倒是想進來采訪啊，可是外面全部都被堵死了，我現在都還在外圍呢，想要靠近小區都不可能。
　　對對對，臺長可是囑咐我了，壹定要第壹時間聯系到楚老板，最好是能夠進行直播采訪，用最快的速度把這件事情的真相公布出來。
　　好好好，我這邊馬上跟臺裏聯系，哦，對了，欣然姐那邊我也馬上跟她說壹聲，讓總臺也幫忙報道壹下，盡快把新聞報道出去。”
　　余麗麗掛掉電話之後總算是松了壹口氣，然後在李可可去找楚雲風的間隙馬上給章欣然撥了過去。
　　“欣然姐，這邊有個事兒需要妳幫忙……”
　　“不會吧？楚老板又搞出來這麽大的陣仗啊？放心吧，我這邊馬上聯系臺裏，插播壹條新聞出去。
　　對了，妳盡快把現場的聯播信號發壹個給我，我這邊也進行壹個直播采訪，這樣可信度會更高壹些，ok？”
　　“沒問題，放心吧，等我的好消息。”
　　余麗麗心都在狂跳，這可是壹個千載難逢的機會啊，這壹次自己的美食欄目絕對是要出名了。
　　這麽勁爆的獨家新聞，而且還能夠第壹時間消除網上的謠言，盡快地平息這件事情的影響，想想就令人心情激動。
　　很快，視頻接通了，楚雲風也沒有多余的廢話，表明了自己的身份之後，立刻跟郝名名來到廚房，開始講述和解釋了起來。
　　此時廚房天花板上的那團具象化的香氣已經消失了，別墅已經停止了“漏氣”，但是走進來仍然還是能夠感受到那股香濃至極的味道。
　　小破站的直播機位沒有動，現在跟余麗麗連線的是李可可的那部機器，所以兩邊都能夠看到和聽到楚雲風的解說。
　　“今天我們在這裏主要是做幾道傳統的川菜，而散發出獨特香味兒的便是這道壇子肉，很抱歉給大家帶來困擾了。”
　　楚雲風說完之後，攝像機立刻將廚房裏面的情況掃了壹遍，大家能夠清晰地看到還有兩口大鍋在咕嚕咕嚕地燉著。
　　很多的食材擺放在廚臺上面，最讓人覺得詫異的就是那個大大的酒壇子，它也被放在了火爐上面，此時都還有壹絲絲、壹縷縷的白色煙氣緩緩冒了出來。
　　“這就是我們今天制作的壇子肉，用的這個酒壇是壹個接近30年窖藏的黃酒酒壇，大家聞到的異香也就是它散發出來的。
　　剛才是裏面的食材已經做好了，開壇了之後這香味兒飄散了出去，所以大家才會聞到這麽香的味道。
　　請不要相信網上散布的那些謠言，這香味兒是這個酒壇、也是這道壇子肉的香味兒，我給大家看看吧！”
　　楚雲風說完就用了壹個大桶，上面放上了漏勺，帶上了防燙手套之後將酒壇給抱了起來，將裏面的所有東西全部都倒了出來。
　　此時壹條新聞立刻就上了熱搜，讓熱衷尋找這件事兒真相的人看到了之後，全部都點了進去。
　　新聞的標題是：“震驚！蓉城歡樂谷旁萬人聚集只是為了這件事兒？”
　　壹開始大家都以為這是個標題黨，主要就是騙點擊的，可是點進去了之後，發現竟然是直播？
　　而且看到之後瞬間就不淡定了，視頻的角落不僅有美食欄目記者余麗麗的頭像，更神奇的是總臺記者章欣然也在，這絕對是官方在打call啊！
　　看來這就是今天的真相了，於是大家紛紛將鏈接轉發到了朋友圈和自己的好友，瞬間就讓大家都開始關註了起來。
　　“這是壹道已經失傳了很久的傳統川菜，他的發明人是姑姑筵的黃敬臨大師，也就是川菜開水白菜的發明人。
　　這道菜由於制作的方法非常的復雜，再加上這酒壇很難找，所以才會失傳了這麽長的時間。
　　而今天我們好不容易找到了壹個30年的酒壇，所以就開始復原起了這道菜。
　　之前已經是花費了5個多小時的時間，後面還需要繼續處理壹下，現在這個狀態並不是最後的樣子，我繼續做給大家看吧！
　　對了，再給大家說明壹下，這道菜的做法可以堪比佛跳墻，兩者在做法上面有些類似，但是食材選用上面卻是天差地別。
　　大家叫它是川菜版的佛跳墻也壹點兒不為過！
　　壇子肉所選用的食材都是普通的食材，大家可以看看！”
　　鏡頭對準了漏勺上面，壹看之下所有人都倒吸了壹口涼氣。
　　食材確實都很常見，這些普通的食材卻給了大家非常大的震撼。
　　“川菜版本的佛跳墻啊，難怪讓這麽多人都從歡樂谷‘跳’了出來，果然不愧有這佛跳墻的美譽！”
　　“以前聽說過佛跳墻這道菜式，據說那味道能夠讓神佛都跳出墻來，今天總算是見識到了，而且還是川菜版本的？”
　　“正宗的佛跳墻我吃過的，那味道雖然說很濃郁，但是絕對沒有想要讓人‘跳’出來的感覺啊，肯定是這川菜廚師厲害啊！”
　　“川菜也有佛跳墻的菜式？我滴媽呀，這川菜也太厲害了吧？簡直都不敢想象那個香味兒是怎麽樣的，之前看現場的小朋友都饞哭了，哈哈！”
　　……
　　楚雲風將豬小肘、雞小腿和鴨大腿全部褪去了骨頭，在鬥碗碗底鋪上了幾朵香菇、然後將去骨了的豬小肘、雞小腿、鴨大腿以及五花肉碼放其中。
　　然後又將之前炸制過後的鵪鶉蛋、大丸子拿了過來。
　　接著再將大丸子、火腿片、幹貝、虎皮鵪鶉蛋、大金鉤和冬筍碼入其中，碼放整齊之後定碗。
　　隨後將壇內的原汁兒淋入其中，略微低於鬥碗的邊緣即可，最後用保鮮膜封住，然後開始上籠蒸制了起來。
　　“還需要蒸制壹個小時的時間，壹會兒再給大家看最後成菜的效果吧，希望大家不要再聚集了，就這麽壹點兒量也不夠大家吃的啊。”
　　楚雲風說完之後觀看直播的人都笑了起來，隨後楚雲風上了閣樓，將閣樓外面的景象發布了出來。
　　大家都看到了河邊聚集了很多的人，而且隨著鏡頭的深入，也看到了別墅小區這邊也同樣圍著大量的人群。
　　不過隨著相關人員的介入，再加上大家了解到了事實真相，特別是得知了這東西就那麽壹點兒，肯定是沒法吃到的。
　　所以看熱鬧的心思沒有了，人群逐漸地開始疏散，壹個小時左右的時間，總算是將整條路給疏通了……
　　車輛也開始有序同行了起來，這個時候，不僅老王、隆馬進入了小區，李老也總算是安全達到。
　　還有老汪也懷著忐忑的心情進了小區，心裏還在嘀咕著那個酒壇是不是變異了，怎麽會搞出這麽大的事情來？
　　吳老板壹開始也跟老汪有著同樣的心思，懷疑是自己提供的食材太過於高端了？隨後心情又很激動，壹會兒就能嘗到這道菜的極品味道了。
　　余麗麗也總算是進入了後廚，而此時，所有人都在直播上面等待的成菜時間到來了……