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美食小當家

力禾

都市生活

蓉城,夜幕降臨,華燈初上,人聲鼎沸。
光影交錯,繁華喧囂,大街小巷的美食薈 ...

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第二百三十壹章:大肆采購

美食小當家 by 力禾

2023-11-19 15:52

  “快走吧,別人那邊現在剛好下班,正等著我們的。”
  慕晴催促著楚雲風抓緊時間,辦完了證件不是還要去采購食材嗎?
  “Oh,天哪!楚老板,快點吧,我也去準備壹下,明早六點我會準時過來的。”
  馬福緊張得不得了,比慕晴還要著急,就怕楚雲風去晚了辦不了證怎麽辦。
  由於還要帶上戶口本和身份證,慕晴就順路將可心送回了家,然後再跟楚雲風壹起過去。
  楚雲風下樓便看見慕晴已經在樓下等著自己了。
  “上車!”楚雲風立刻坐上了慕晴開的這輛奧迪。
  剛才三人打車回來,壹路上還有些堵車,慕晴便將自己的車開了出來,這樣辦事也方便壹點。
  楚雲風並不知道,自己可是慕晴車上唯壹載過的男人。
  進車之後便聞到壹股淡雅的幽香,女生的車果然不壹樣,不僅幹凈而且還很香。
  楚雲風經常跟送貨的司機打交道,那車上的味道別提有多難聞了。
  “壹會兒妳去哪裏買食材,我跟妳壹起去。”
  慕晴知道楚雲風沒車不方便,加上現在又是下班高峰期,壹個人去的話會弄得很晚。
  感受到慕晴傳來的關心,楚雲風心裏樂開了花,自己也想跟她待在壹起。
  有慕晴在身邊,感覺不管做什麽事情自己都充滿了無限的動力。
  “白家大市場,我跟老板打過電話了,他會幫我聯系的。”
  藤原三郎切斷了自己的肉類供貨商,但是雜貨店老板那裏他無從下手。
  因為雜貨店有很多,楚雲風可選性非常強,加上跟自己合作很愉快,進貨的量也不小。
  雜貨店老板直接拒絕了藤原三郎。
  後來楚雲風才知道,這家雜貨店老板是有後臺的,東西都是直接供應機關單位各大食堂。
  不像大金鏈子大部分都是供應的酒店,所以根本不受藤原三郎的制約。
  在楚雲風拍照之後,證件復印審核完成,很快便拿到了自己的護照。
  辦事人員態度親切,速度很快,讓楚雲風不得不感慨果然是有熟人好辦事啊!
  下班高峰期果然還是有點堵車的,平時只需要30分鐘的路程,慕晴開了快壹個小時。
  到了這裏天都快黑了。
  “吳老板,給妳添麻煩了,這路上有些堵車,我來晚了。”
  楚雲風進店之後,便看到吳老板已經將自己需要的東西都打包好了,放在了那裏。”
  “沒關系,反正我關店還早著呢,火腿給妳備好了,頂級兩年半的宣威火腿,這是妳要的蹄子和棒骨。
  我的存貨都給了妳壹半了,外面絕對買不到這種品質和這個年份的。
  這個,無汙染的,未加碘的海鹽。
  這個,本地有機小黃姜。
  這個,高山有機豌豆,用石磨來磨出的豌豆粉,我就這麽壹點量,全給妳了。
  這個,寧夏頂級中寧枸杞,幸好妳要的量不大,就這壹小包。
  這個,海南白胡椒,最好品質的那種,剛好我就只有壹兩,全給妳了。
  東西就這些,妳看看還有什麽遺漏的沒有?
  我就奇怪了,妳怎麽會要這麽多頂級的食材和調味品?
  換了其他家,妳絕對找不到這麽齊全和這麽好品質的東西!”
  吳老板臉上寫滿了問號,心裏非常的好奇。
  楚雲風很感謝吳老板對自己的幫助,也就不瞞他,直接說道:“做壹道國宴名菜,雞豆花。”
  “雞豆花?!”吳老板仿佛想到了什麽,馬上接著說道:“怪不得妳讓我幫妳聯系有機豬肉和鴨子呢?原來是這樣!
  那兩家老板我已經跟他們打過招呼了,走吧,我們現在就過去。”
  吳老板壹聽是做雞豆花,立刻就明白了楚雲風為什麽會有這些需求了。
  “太感謝妳了,吳老板,等我回來了請妳吃飯!”
  楚雲風真心邀請,壹定要好好請吳老板好好的“搓”壹頓。
  “那我可記住妳的話了,這飯是壹定要吃的,而且就去妳店裏吃,我要嘗嘗妳做的雞豆花味道如何?
  要是不好吃小心我給妳停貨!
  對了,妳要去哪兒,什麽時候回來?”
  楚雲風比賽的視頻吳老板也看到了,像他這樣的供貨商,對於廚藝比賽可都是很關註的。
  看完之後非常驚嘆楚雲風的廚藝,加上最近很忙,也壹直沒時間去店裏品嘗他做的美食。
  當藤原三郎以酒店大量采購的誘惑來要求自己給楚雲風斷貨,立刻就被自己給拒絕了。
  “什麽玩意兒啊?”
  吳老板就說了這麽壹句話打發了來人。
  “放心啊,壹定會讓妳滿意的!
  明天要去歐洲壹趟,大概不到壹個星期就回來,到時候給妳打電話。”
  楚雲風對自己的手藝非常有信心,就怕吳老板天天都想吃不管店裏的生意了可怎麽辦!
  “噢~!這是把川菜做出國門了啊,做得好,咱們壹些老傳統的川菜已經是快要失傳了,就靠妳們來發揚光大了!
  以後有什麽食材需要我幫忙的不要客氣,盡管告訴我,我還是有些渠道的!”
  吳老板也是壹個地地道道的老四川,80年代的時候也品嘗過不少經典的傳統川菜。
  可是到現在卻無法回味當年的味道了,這讓身為中年的他成為了遺憾。
  “好的,謝謝妳的鼓勵,我會加油的!”
  楚雲風深知川菜的博大精深,自己才剛剛起步,不過很有信心去重現川菜的輝煌。
  “這是李老板,他們家的豬肉都是來自康定高原上放養的黑豬,品質很不錯的。
  還有他們家的土鴨可是足足餵養了壹年的,全程糧食餵養,壹點飼料都沒加,妳放心跟他合作。
  這土鴨可是瀘沽湖放養的,平時吃了不少湖魚,肉質非常鮮嫩,他的量也不多,不過妳放心好了,少不了妳的。”
  吳老板帶著楚雲風來到了壹家叫做“川匯有機肉類精品店”的門口,給楚雲風介紹了壹下李老板
  李老板看起來三十多歲,臉上的皺紋卻很多,對於吳老板的介紹頻頻點頭,話也不多,看起來挺實誠的壹個人。
  剩下的就是楚雲風跟李老板自己談了,吳老板就不搭話了。
  楚雲風發現李老板這裏的豬肉品質比大金鏈子那裏還要好壹些,而且價格還壹樣,確實挺不錯的。
  土鴨壹只200元,這個價格楚雲風沒有異議,在商談好長期合作之後,楚雲風大肆采購了壹番,讓李老板馬上送去自己的店裏。
  吳老板的東西也不少,最後兩人直接喊了壹輛車全部打包好,在楚雲風檢查了壹遍之後直接送去了店裏。
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