第壹千二百零六章：重新認識壹下？

　　“哢哢哢、哢哢、哢……”
　　主席臺上面的評委席出現的狀況讓所有的記者們都第壹時間發現了，於是便馬上開始猛拍了起來。
　　“什麽情況啊？怎麽評委席的人站起來了？”
　　“發生了什麽？有人能夠告訴我嗎？”
　　“站起來的是三位大師啊！我可是老早就聽說過他們三位的大名！”
　　“等等，怎麽所有的評委都站起來了？”
　　“不對勁兒，太不對勁兒了，現場發生了什麽事情嗎？”
　　……
　　所有的記者們都被吊起了濃厚的好奇心，但是壹時之間根本不明白到底是發生了什麽，所以壹個個的表現得有些心急如焚。
　　記者的好奇心本來就重，可是面對評委們的詫異，甚至是那三位大神級的人物都出現了異常，這裏面絕對是有重磅新聞可以挖掘的。
　　但問題是，他們到底是在詫異什麽呢？
　　“吳大師，他這刀法到底是怎麽練的？不用手扶著雞架為什麽還能夠這麽穩當地將它給剁開啊？”
　　“就是啊，特別是在剁小塊兒的時候，這麽重的壹刀下去，雞塊兒不都飛了嘛，可是他那裏卻是穩穩當當的，每剁壹塊兒都不會飛濺！”
　　“不僅僅是這樣啊，妳看他下刀的速度好快，幾乎是沒有任何的停頓，而且每壹刀下去都是那樣的精確，這到底是怎麽練出來的啊？”
　　……
　　三位大師當中，吳大友的刀工是最厲害的，所以大家都朝著他問出了心中的疑惑，可是讓大家沒想到的是，吳大師最後卻沒有回答大家的問題。
　　他的額頭跟之前的張大師壹樣，同樣也是深皺了好幾分。
　　之前大家所提的問題，不是兩位大師不想回答，而是沒法回答，因為就連他們兩人也都搞不明白。
　　張大師吃驚於楚雲風竟然會峨眉派的刀法，而吳大師詫異楚雲風竟然能夠違背物理規律，這簡直讓自己無法想象。
　　即便是換做平時不怎麽做菜的人也都明白，壹小塊兒的食材放在菜板上，壹只手如果不按住它的話，當菜刀落下之後，那是絕對會飛濺起來的。
　　可是當大家在幾十秒的時間之內，看到楚雲風將壹整只雞的邊角料全部剁成小塊兒之後，發現竟然沒有壹塊兒雞丁飛出了菜板的範圍。
　　楚雲風每剁出壹部分，便直接用菜刀橫著壹撈，馬上就將這些小塊兒全部放進碗裏，接著繼續開始剁雞塊兒。
　　而且左手仍然是壹刻不停地在捶打著粗糙的雞胸肉，絲毫沒有任何的停止或者是凝滯，行雲流水般的動作讓人看得是賞心悅目。
　　不過這還不算完呢，當雞塊兒處理好了之後，楚雲風暫時停止了處理那塊五花肉。
　　因為五花肉的肉皮是新鮮的，上面有壹點兒豬騷味兒，還需要把豬皮處理壹下才行。
　　平時買豬肉的時候都會有熱心攤主幫妳用火燒壹下豬皮，服務特別好的還會幫妳用鋼絲刷把燒出來的黑東西給刮掉。
　　但是現場並沒有給大家準備燒槍，所以就只能用以前的老辦法，就是把豬皮放在燒燙的鍋上面進行摩擦。
　　讓豬皮經過高溫之後把上面的騷味兒細胞給破壞掉，而且還能夠提高豬皮的韌性，算是壹舉兩得的好辦法。
　　不過這燙豬皮的時候特別需要火候和力度，這對於楚雲風來說其實沒什麽問題，壹邊捶打雞胸肉壹邊處理也是沒什麽問題的。
　　可是要用鋼絲刷來刷掉那些黑黑的東西就有些難度了，壹只手的確是有些影響，所以便等著這邊雞胸肉捶打好了再處理就行。
　　可是右手又不能閑著，所以楚雲風當即就拿起壹個白蘿蔔放在菜板的旁邊，隨後手在身上晃悠了壹下，便出現了壹把刻刀。
　　雕刻？
　　他這是要雕刻嗎？
　　嘩……
　　評委席上的評委們這壹下是再也無法淡定了，之前楚雲風的刀工就已經讓大家驚嘆不已了，而他現在竟然還要做出驚人之舉？
　　這樣的壹心二用別說是所有參賽的廚師沒見過，就連這三位大師也同樣沒有見過。
　　原因很簡單，這太難了！
　　雕工可是跟刀工有壹些區別，刀工重切，可是雕工呢，看重的那可是藝術加工，無論是方法還是手法都是相當的復雜。
　　而當楚雲風壹邊捶打著雞胸肉，壹邊在白蘿蔔上面“無所顧忌”地動來動去，整個動作卻絲毫沒有受到任何影響。
　　而且漸漸地，大家都能夠看出壹個極其精美的飛鳥形象栩栩如生地出現在了所有人的眼中，這樣神奇的壹幕，實在是把評委席的所有成員給震撼到無以復加。
　　“李大師，他這雕工有什麽說法嗎？是長期訓練才能夠做到這樣的程度嗎？”
　　“李大師啊，您能不能在壹心二用的情況之下，還能夠這麽快地雕刻出壹件藝術品出來嗎？”
　　“這雕得也太快了壹點兒吧？我發現我在什麽都不做的情況下，只是單獨雕刻壹只鳥兒，這速度也都沒有他這麽快，這簡直是超神了啊？”
　　……
　　不少評委們都開始向李朝仁大師進行驗證，因為三位大師之中，他的雕工是最強的，可問題是，他也跟前面兩位大師壹樣，沒有回答大家的問題。
　　此時的李大師全神貫註地盯著楚雲風的下刀手法，越看他的眉頭就皺得越深……
　　“三位大師怎麽不回答我們的問題啊？”
　　“就是啊，這到底是怎麽回事兒啊？難道三位大師也搞不清楚嗎？”
　　“這廚藝也太神了啊，我學廚這麽多年，還從未見過有這麽厲害的年輕廚師！”
　　“哈哈，何止是妳啊，我感覺這六十多歲的年紀白活了，到現在都還不明白這到底是流派的刀法還是個人的天賦啊，真的是想不明白啊！”
　　……
　　評委們都感覺到懵逼了，楚雲風這強悍出天際的操作手法讓評委們心中都開始懷疑人生了。
　　而就在這個時候，三位大師中的張謙和大師開始自言自語了起來：“好家夥，我好像有點兒明白了！
　　這剞字花刀簡直就是青出於藍而勝於藍啊，他的力度和準度都要比小林勝過三分，跟老朋友都幾乎是不相上下了啊。
　　了不起、了不起啊……”
　　咦～？
　　張大師好像是在誇贊他啊？
　　等等！
　　他說的小林難道是現在峨眉酒家的主廚，林師傅嗎？
　　這刀工竟然比林師傅都還要厲害？
　　了解內情的評委瞬間就驚訝得倒吸了壹口冷氣，這林師傅可是親傳弟子，他的刀工那可是在京城享有盛名。
　　成名已久的林師傅刀工還及不上楚雲風，這可能嗎？
　　就在眾人的震撼還沒有完，吳大師露出了恍然大悟的神色，也開始自言自語了起來：“我明白了，我總算是想明白了。
　　他的動作太快了，快到肉眼都看不見，他不是沒有穩住雞肉，而是用菜刀穩住了，可是移動的速度太快，根本就看不清楚！
　　哈哈，我總算是想明白了，哈哈……”
　　吳大師深皺的眉頭已經全部解開了，此時的他笑起來就像是個孩子壹樣，跟剛才張大師是壹模壹樣，那開心的神情是像是吃了蜜壹樣甜。
　　什麽情況？
　　吳大師這是在說什麽呢？
　　“吳大師他到底想明白了什麽？妳們誰聽懂了啊？”
　　“是在說楚雲風的刀速很快嗎？這刀速快跟處理雞塊兒有什麽直接關系嗎？”
　　“聽不懂，真的聽不懂，可真是急死我了啊，吳大師到底想要表達什麽意思啊？”
　　……
　　已經有兩位大師開始說壹些讓大家聽不明白的話，頓時把所有人的心給撓得呀，比貓抓都還難受！
　　不過這都還沒完呢，在有過兩位大師的“加持”之下，所有人都將目光看向了最後壹位，那就是李朝仁大師。
　　才剛剛看向他，他竟然也是壹副恍然大悟的神色，做出了跟前面兩位大師同樣的動作，眉頭壹展，瞬間就樂開花兒了……
　　“我懂了、我也懂了，我總算是明白這小家夥為什麽能夠做到這壹點了，厲害、果然是厲害！
　　這年輕人天賦高、實在是太高了，世所罕見呀……”
　　嘶～！
　　所有人這回都聽明白了，這李老明顯是在誇贊楚雲風呢，而且對他的評價簡直就是超乎想象，贊譽得也太高了壹點兒吧？
　　世所罕見？
　　有這麽誇張嗎？
　　等等！
　　動了！
　　這三位大師竟然直接從評委席走下去了？
　　這是什麽情況？
　　難不成他們是要去比賽的現場觀看嗎？
　　不至於吧？
　　就在三位大師走下主席臺的時候，外圍的記者們更是瘋狂了起來，這好不容易出現了壹個熱點，可是竟然讓大家都搞不清楚。
　　此時的廣場大屏幕壹共有五塊，其中壹塊播放的是楚雲風的比賽視頻，而另外四塊也同樣是在播放其余比賽選手的實況。
　　所以壹時之間大家也搞不清楚這評委們出現異動，到底會不會跟屏幕中出現的這五位比賽選手有關呢？
　　楚雲風的表現的確是相當的優異，雖然他是壹心二用，但是在很多記者的眼裏，似乎也不是太過於突出。
　　因為這五塊顯示屏裏面，還有壹塊顯示屏出現的壹位年輕人，他同樣也是在壹心二用。
　　看年紀應該是跟楚雲風差不多，可能比楚雲風要大上個兩三歲，不過他此時確實在雙手進行雕刻，這個難度同樣是不小。
　　雙手雕刻？
　　是的，兩只手同時拿著刻刀，在左右兩邊不同的蔬菜上面進行雕刻，左邊已經能夠看出來是雕刻的壹只金魚。
　　而右邊雕刻的則是壹朵玫瑰花。
　　大家都搞不清楚，評委席的異常到底是因為這兩人呢，還是發生了什麽其它狀況，才讓大家這麽不淡定。
　　趕緊解釋壹下啊？
　　主持人在幹什麽呢？
　　裏面的記者已經是圍了過去，都想去問問三位大師到底發生了什麽？
　　而三位大師此時已經找上了熊會長，似乎在跟他確認和商量著什麽，不過看熊會長的反應，似乎是壹點兒都不意外？
　　“妳們要看回放？”
　　對於三位大師的要求，熊會長得知之後會心壹笑地點了點頭。
　　而三位大師中的吳大師還特別強調了起來：“不僅要看回放，我還要看放慢了10倍、甚至是20倍的畫面，能做到嗎？”
　　慢鏡頭回放啊？
　　熊會長心道這個我熟啊，又不是第壹次了，這壹次早就有所準備，所以他馬上笑著回答道：“沒問題，馬上就進行處理！”
　　在熊會長的示意之下，負責拍攝設備的工作人員立刻就開始處理了起來，將楚雲風的比賽視頻進行了剪切。
　　隨後便按照三位大師的要求，開始重新播放了起來。
　　“這裏、就這裏，馬上進行10倍速的慢放。”
　　當看到楚雲風壹邊捶打雞胸肉，壹邊剁著雞塊兒的時候，吳大師開始興奮了起來。
　　此時其余的評委們早就將這裏圍了個裏三層外三層，而且現場的不少記者也是如此，開始拿著攝像頭對著播放楚雲風視頻的顯示器猛拍了起來。
　　咦～？
　　他們都在看楚先生的比賽視頻？
　　難不成這視頻裏面有什麽古怪嗎？
　　不會是作弊吧？
　　不得不說有些記者的腦洞特別大，竟然想到了這麽個原因，不然無法解釋評委為什麽會這麽激動。
　　而當畫面被放慢了之後，當楚雲風第壹刀剁下來的鏡頭被捕捉到，而畫面上似乎是有什麽壹閃而過，可還是有些不太看得清楚。
　　吳大師的手都開始顫抖了起來，剛才畫面閃現的壹瞬間已經是徹底地驗證了他心中的猜測，於是再次激動地說道：“快、快快快，趕緊倒回去，這次用20倍慢速播放！”
　　20倍的慢速？
　　聽到這個要求之後，所有在場的人都感覺到很納悶，剛才好像也沒看出有什麽問題啊，這放慢20倍能看出什麽啊？
　　可是真正當速度放慢了下來之後，這會兒才能夠清晰地看到楚雲風右手的刀從上面落下來的時候，他左邊捶打雞胸肉的刀竟然離開了？
　　離開了？
　　這不可能？
　　之前的畫面顯示他左邊的刀根本就沒有離開過，而是壹直在雞胸肉上面進行捶打，這難不成畫面被剪切了？
　　這更不可能了！
　　所有人都壹直在這裏盯著的，這想要剪切和拼湊畫面可沒這麽容易，在這麽短的時間裏面是絕對辦不到的。
　　所以在這個時候，看見這壹幕的人感覺到自己呼吸都凝滯了起來，眼睜睜地看著楚雲風左邊的刀漸漸地靠向了雞塊兒。
　　而就在刀靠近的那壹刻，右邊從天而降的刀也是剛好落在了雞塊兒上面，隨後便看到雞塊兒被穩穩地剁下，並且表現得相當的平穩。
　　至於左手的那把刀，已經是快速地繼續回到雞胸肉的上面，慢慢地進行機械式地捶打……
　　“我去，太神了，這簡直就是牛逼克斯拉啊！”
　　“快如閃電般的動作啊，簡直就是神跡壹般，不可思議、不可思議啊！”
　　“這是人能夠做到的速度嗎？就是稱之為魔術都不為過啊！”
　　“這到底是什麽樣的刀工啊，這到底是怎麽練出來的？”
　　“他的師傅是誰啊，到底誰才能夠教出這麽厲害的徒弟，讓我感覺這幾十年的廚師都白學了！”
　　……
　　壹陣陣不可思議的感嘆，再加上毫不吝嗇的贊嘆，讓圍在這裏的記者們興奮得口水都快要流出來了。
　　趕緊、趕緊的，馬上把剛才的這段視頻以及評委席對於這段視頻的解析發給外圍的同事，這絕對又是上熱搜的新聞啊。
　　閃電般的刀工，而且還是那個人，估計想不被人關註都不可能的吧？
　　於是壹條條有關楚雲風現場比賽的新聞出爐之後，配上那個20倍慢速的解釋，頓時沖上了熱搜榜第壹。
　　而此時大家才明白和了解之前對於楚雲風廚師身份沒有好好地重視過啊，這國寶的回歸讓大家把他的廚師身份都給淡忘了。
　　現在才出現了重新認識他的感覺，這楚雲風到底是壹個什麽級別的廚師……