第壹千三百六十六章:隱藏了實力?
美食小當家 by 力禾
2023-11-19 15:57
看到楚雲風在大師傅們的“吆喝”之際穿梭不停,應不暇接的模樣讓李老實在是忍不住笑了起來。
這個“徒弟”是收得真值啊!
心中默默地感慨了壹番,李老端著剛剛泡好的茶,美滋滋地喝了壹口,心中愜意萬分。
“小楚啊,看清楚了沒有,有什麽想問的嗎?”
“呃~!看得很清楚,了解了,謝謝張大師!”
“耳提面命”有的時候雖然好,可是當人壹多起來了之後,就會感覺到難受了。
楚雲風現在都不知道該回答誰了,耳邊響起的全部都是呼喚自己的聲音,不絕於耳……
壹個小時之後,慢慢散步運動了壹下的慕晴通過了門崗的通行證檢查,這走進來看到的第壹幕同樣是讓她捂著嘴笑了起來。
楚雲風不停地在大師傅們面前點頭,在壹個地方還沒站穩三秒鐘,立刻又朝著旁邊的壹個位置“跳”了過去。
做出的動作跟剛才壹樣,當大師傅在提問了之後,他也是連忙點頭回應了起來。
從進門走到李老身旁不過十來秒的時間,慕晴清晰地發現楚雲風至少是點了十幾下頭了,也不知道這樣的時間持續了多久。
這點頭成癮了啊,頭不酸的嗎?
“李老,這是?”
跟李老打了聲招呼之後,慕晴指了指前面這壹幅看起來略微“滑稽”的壹幕問了起來。
壓了壓手讓慕晴趕緊坐下,李老呵呵笑道:“好事兒,這是好事兒,坐下慢慢看、慢慢看!”
呃~!
慕晴看到李老似乎很是欣賞這幅畫面,不免微微感到這老人家的口味兒還不是壹般的重啊。
自己還能不知道楚雲風到底能夠同時看多少大師傅做菜嗎?
上回學習九色攢盒的時候,前來星辰大酒店制作涼菜的大師傅就不少,同時壹起開工的就有二十來位,耽誤楚雲風學習了嗎?
這才六位大師而已,即便是制作的精致菜式,對於楚雲風來說根本沒有壹點兒難度。
差不多就好了嘛,這不是折騰人嗎?
慕晴自然是關心和體貼楚雲風了,看到他被這樣“捉弄”,心裏當然是有些不好受了。
於是趁著自己這剛剛過來的機會,走到季老面前點頭行了個禮道:“季老好,冒昧過來打擾您了!”
季老可是老江湖了,本來也不打算參與大家這個“遊戲”的,不過看到比較有趣兒,最後也不過是多喊了兩嗓子。
而慕晴這壹出場的氣勢,明顯是有要給楚雲風鎮場子的味道,而持續了這麽壹會兒,也差不多了,所以便笑著回應道:“不打擾,正好來了幫我們品品菜。”
慕晴這已經很顯懷了,畢竟是雙胞胎,也明白這過來能夠吃到許多不同的菜品,營養攝入更加均衡,對肚子裏孩子的成長是非常有利的。
所以季老自然願意推動壹下,馬上就表明了自己的態度。
而樂天嬌和周淑怡兩人更是喜歡小孩子,前段時間去了星辰大酒店,慕晴的招待那可是無微不至,不僅費用全免,而且走的時候還送了不少禮品。
所以看到她這壹過來,兩人連忙放下了手中的刀,反倒是先跟慕晴打了個招呼。
慕晴也連忙跟兩人回了壹下禮,隨後不慌不忙地壹個接著壹個跟其余大師傅壹壹問候了壹聲,在經過楚雲風身邊的時候,小手輕輕地在他腰間掐了壹下。
力度不重,打情罵俏的味道很濃郁,慕晴這是在提醒楚雲風呢,本來就是大灰狼壹只,裝什麽小綿羊呢?
跟大師傅們打過招呼之後,也是為了表示自己的敬意,順便為了能夠長期蹭飯,慕晴從李老這邊給各位大師傅每人送了壹杯茶。
大家樂呵呵地接了過來,隨後都很關照慕晴,讓她多稍等壹會兒,等菜做好了讓她先嘗。
看到大師傅們對慕晴那麽熱情,楚雲風都感覺到是不是有點兒喧賓奪主了?
這不是在教自己做菜的嗎,做出來的菜不應該自己先嘗嘗嘛?
這蹭飯的反而成了主角?
不過現在懷孕的人惹不起,看到慕晴陪著李老在喝茶聊天,時不時地似笑非笑地看著自己,楚雲風也是感覺到有些郁悶。
這是多了壹個監工啊……
有慕晴在,大師傅們還是給了楚雲風不少面子,大家也沒有像剛才那樣吆喝了,不過楚雲風也是沒有閑著,碰到特別感興趣的手法,也是開始實踐了起來。
今天這身上酸痛的程度比昨天還高,看來這後遺癥反應還不小,自己之前預估的時間還少了,這至少要三五天才能恢復。
看來這巔峰廚神的刀工還不能輕易就用,所以這會兒練手楚雲風只用了平常的水準,可即便如此,大師傅們也感覺到這刀工不在自己之下。
畢竟這可是廚神等級的刀工,管中窺豹,雖然沒有昨天那樣的駭人,可是這分功力也是不容小覷的。
所以大家也就收起了調侃的心思,壹門心思投入到做菜中,畢竟有十道菜,這半天時間還是比較緊張的。
“來來來,慕晴啊,嘗嘗我這道湘西酸肉的味道,剛才那道金魚戲蓮太辣了,這道菜酸爽可口,妳好好嘗嘗!”
樂天嬌剛才做的那道金魚戲蓮有紅辣椒和野山椒,兩種顏色交替成壹個太極形狀,看上去很是養眼。
不過再養眼也無法掩飾這巨辣無比的味道,很明顯慕晴這喜歡清淡的口味兒是不適合的,只嘗了壹口就開始猛喝水。
這才讓她意識到太辣的菜式不合慕晴的口味兒,所以剛才那道金魚戲蓮便直接扔給楚雲風了,讓楚雲風都有些哭笑不得。
哥們這待遇,唉……
不過這做出來的第二道湘西酸肉,這種酸酸的口感絕對是對慕晴有著莫大的吸引力,這可是專門用釀造的米醋制作的,光是聞著這酸香的味道,慕晴的食欲立刻就被激發了出來。
“嗯,好吃,好好吃,謝謝姐姐!”
慕晴並沒有叫大師,明顯這聲姐姐讓樂天嬌都感覺到年輕了二三十歲,這更是臉上笑得不可開交,連忙催促她多嘗兩口。
周淑怡大師這邊的老法蝦仁才剛剛出鍋,同樣是馬上招呼起了慕晴,讓她第壹時間點評壹下。
“嗯,很好吃,這嫩度剛剛好,姐姐的手藝可不是蓋的!”
壹邊品嘗著美食,慕晴的誇贊便沒有停下來過,這蝦仁還沒吃上兩口,季老那邊的黃魚豆腐羹又接著來了。
還很貼心地放了壹個勺子在裏面,笑盈盈地等著慕晴點評。
周淑怡大師聽到了這聲贊美,很是滿意地點了點頭,隨後跟樂天嬌壹樣,直接把這份菜品往楚雲風那邊壹推,然後笑了笑回去繼續做菜了。
楚雲風……
壹上午的時間,慕晴這幾乎就沒有停下來休息過,從第壹道菜做出來開始,菜品不斷出爐,當真是品嘗了各種各樣的美食,這體驗感絕對是無法比擬的。
少食多餐,每道菜都能夠嘗上兩口,其余大師傅們也沒閑著,後面大家也對每壹道菜都品嘗了壹番,相互之間也在了解對方菜系的內涵。
慕晴此時心中也是湧起了極大的滿足感,不是誰都能夠品嘗到大師制作的菜品,更別說是七位大師的精心制作。
而且還是七大菜系,整整七大菜系,這是能夠體驗完全不同風格的菜品,每壹道菜品都是那樣的獨壹無二,這輩子估計也只有這麽壹次機會的吧?
哦不,等等,不是還有這個“工具人”嗎?
看了看壹臉郁悶的楚雲風,慕晴忽然想到他這不是已經學會了嗎?
等寶寶生下來了之後,到時候想吃就讓他做,那個時候可就不是七大菜系了,而是八大菜系!!!
歡樂祥和的氣氛在這老電教室之中持續發酵著,而遠在海洋那邊的島國,此時在山田正壹的那個碩大莊園之中,上演了壹幕令人吃驚的場景。
這是壹間非常特別的屋子,從外面看起來就像是壹座小閣樓,而它的顏色漆黑漆黑的,更像是壹座木屋。
周邊還有不少竹子做的圍欄和裝飾,周圍更是有小溪流水,潺潺的水聲給人壹種優雅的意境,就像是壹個存在於畫中的場景壹般。
閣樓裏面此時就只有三個人,要是有人能夠進來的話,會發現這裏面掛著的東西相當的多,特別是這墻上,掛著的全部都是晾幹了的食材。
是的,全部都是食材,不過都是幹貨,要是楚雲風在這裏的話,壹定也會吃驚的,說不定都想要全部給薅回家才行。
這不流口水都不行,這些掛著的幹貨全部都是珍稀食材,以前別墅閣樓第壹次開宴制作的黃花魚魚膠,在這裏就掛著三個。
更別說什麽鹿鞭、燕窩、魚翅等等,以及擺在在臺子上面的玻璃櫃,裏面的鮑魚大到令人吃驚,估計是吳老板都找不到這樣的好貨色。
絕對是最頂級的食材了,沒有之壹。
而此時在閣樓中,壹個人站在那裏不斷揮動著手中的刀,另外兩個人跪膝而坐,壹臉的凝重。
池野太郎和鈴木美智子兩人就跪坐在山田正壹的對面,目不轉睛地盯著山田正壹處理著食材。
壹張碩大的廚桌被擺放在這裏,光是這張桌子所用的木料就很不壹般,光是看這橫截面便知道樹齡絕對不低。
那至少都是好幾百年,甚至是上千年的樹木才能有這麽寬,並且就這樣做成壹張桌子,明顯是相當的豪橫。
然而更加豪橫的還不止是這張桌子,桌上的菜板明顯也是名貴木料制作而成,並且還鑲嵌了金邊,甚至是還鑲嵌了寶石。
不過這還不是最華貴的,真正要數值錢的,還是要看看這菜板前面架子上擺放的刀具。
整整十幾把刀,每壹把刀都自帶寒光,表明著它們的鋒利,並且這黑色的刀柄上面,每壹把都鑲嵌著壹顆碩大的寶石。
什麽顏色的都有,而且全部都是最頂級的寶石,每壹顆都價值不菲,這寶石碩大的程度,估計就連道爾頓公爵都拿不出兩顆來。
不過這些也都是次要的,山田正壹此刻的動作才是最關鍵的,也是池野太郎和鈴木美智子兩人壹臉凝重的最大原因。
此時的山田正壹正在揮刀處理著各種食材,那極致的速度讓這兩人的眼睛根本就跟不上,完全看不清他的速度。
每每寒光壹閃,便看到食材被處理得有模有樣,而出刀的速度和手法,根本就看不清。
兩人心中都憋著極大的疑問,不過此時都不敢出聲,壹開始還疑惑山田正壹為什麽還會讓他們登上這座閣樓。
要知道這裏平時就是禁地,只有家主才能隨意進出的地方,其他人根本就別想進來,這裏面的安保絕對是整個莊園裏面最重的。
不過這些都不重要,重要的是此刻的主上所展現出來的刀工已經完全刷新了他們長久以來的印象。
因為最近山田正壹所表現出來的刀工,不過是比高級技師高出壹籌罷了,作為神之隊這個秘密培養起來的種子,大家的刀工也就是比高級技師略遜了壹籌。
可是此刻看到山田正壹的這種刀工,或許叫做“無影刀”更加貼切壹些吧,已經是完全超出了正常人理解的範疇。
足足半個小時的時間,山田正壹以肉眼無法看清的速度,處理了壹大堆的食材,並且全部都分門別類擺放得整整齊齊,讓人嘆為觀止。
所有食材全部處理完成了之後,他這才停下了手中的所有動作,轉而深吸了壹口氣,似乎很是欣賞自己的這種狀態。
然後才開始壹臉嚴肅地清洗著剛才使用過的道具和菜板,這跪坐著的池野太郎身體動了動,似乎是想要幫忙,不過馬上就被鈴木美智子給悄悄拉住了。
隨後給了他壹個警告的眼神,讓他別去打擾,這才讓池野太郎連忙重新坐直,等待這山田正壹處理完的那壹刻。
這次把自己兩人叫過來,肯定是有著非同壹般的意義,讓自己見識到了這種無上的刀法,主上這是要布置什麽任務呢?
猜測任務其實沒有什麽意義,此時兩人心中最大的疑惑壹直在心中縈繞,主上這廚藝實力壹直就是這樣的嗎?
如果是的話,那麽他壹開始就隱藏著自己這樣近乎於無敵的實力,到底是為了什麽?
可如果不是的話,那麽他這樣迅猛地提升了自己的實力,究竟是怎麽做到的呢?
怎麽想都想不明白的池野太郎和鈴木美智子,兩人頓時感覺實在是有些坐不住了,特別是看到山田正壹清洗完了之後,還在慢慢地完成著最後的手續。
幹凈的抹布壹把壹把地把用過的刀具仔細地擦拭了好幾遍,拿起來再欣賞了好幾下,臉上充滿著無限的喜悅,這才重新放回了架子上。
光是擦刀就用了至少半個小時,可見他對於這套刀具的喜愛,並且這維護工作也是細致到了極點。
菜板清洗過後,還用特殊手段進行了壹番維護,這才掛到屋子外面進行晾幹。
隨後擦拭桌子也是花費了不少功夫,這讓池野太郎和鈴木美智子實在是坐不住了,從進來壹直到現在,至少是過去了三個多小時了。
本以為桌子擦拭了就算完了,不過兩人顯然是猜錯了,山田正壹開始拿出壹套極其精美的茶具,又開始燒水泡起了茶。
直到茶水泡好了之後,他美滋滋地喝了壹口,這才開口道:“叫妳們來就只有壹件事情,廚藝想要有所提高嗎?”
這話剛壹說出口,池野太郎和鈴木美智子頓時感覺到自己的呼吸都急促了起來……